डा। केदार कार्र्की पशु चिकित्सा स्वास्थ्य व्यवस्थापन विशेषज्ञ।
अस्ट्रिच नेपाल प्राइभेट लिमिटेड
रुपन्देही
विकासशील देशहरूमा पशुधन प्रणाली विभिन्न चालकहरूको प्रतिक्रियामा द्रुत रूपमा परिवर्तन हुँदैछ। विश्वव्यापी रूपमा, मानव जनसंख्या आज लगभग ट।छ बिलियन बाट द्दण्छण् सम्म बढेर ढ।द्द बिलियन हुने अपेक्षा गरिएको छ। यस वृद्धिको १ अर्ब डलरभन्दा बढी अफ्रिकामा हुनेछ। विकासोन्मुख देशहरूमा द्रुत शहरीकरण जारी रहने अपेक्षा गरिएको छ र आगामी दशकहरूमा पशुजन्य उत्पादनहरूको विश्वव्यापी माग उल्लेखनीय रूपमा बढ्नेछ। पशुपालन प्रणालीमा परिवर्तनका यी चालकहरूको सम्भावित प्रभाव र उनीहरूको जीविकोपार्जनका लागि उनीहरूमा निर्भर स्रोत(गरिब मानिसहरू पर्याप्त छन्। यी प्रभावहरू प्राकृतिक स्रोतको प्रयोगमा आपूर्ति(पक्ष परिवर्तनका साथै बजार(आधारित माग परिवर्तनहरूबाट प्रभावित हुनेछन्। विकासशील देशहरूमा पशुधन ९र धेरैजसो अवस्थामा बाली(पशुपालन० प्रणालीहरूको जटिलतालाई ध्यानमा राख्दै, प्राविधिक, नीति र संस्थागत आविष्कारहरूको मिश्रण आवश्यक हुनेछ। टेक्नोलोजी पक्षमा, सुधारहरू फिड र पोषण, आनुवंशिकी र प्रजनन, स्वास्थ्य र वातावरणीय व्यवस्थापन विकल्पहरूको संयोजनमा जोडिनेछ, विभिन्न प्रणालीहरूको लागि उपयुक्त विभिन्न संयोजनहरूसँग।
गरीब मानिसहरूका लागि पशुधनको महत्त्व र पशुपालन प्रणालीमा हुने परिवर्तनहरूको परिमाणको बावजुद, जलवायु परिवर्तन र पशुधनको प्रतिच्छेदन विकासशील देशहरूमा अपेक्षाकृत उपेक्षित अनुसन्धान क्षेत्र हो। जलवायुको अन्तरक्रिया र पशुपालन प्रणाली र बृहत् विकास प्रवृतिहरूमा परिवर्तनका अन्य चालकहरूसँग जलवायु परिवर्तनशीलता वृद्धिको बारेमा थोरै थाहा छ। उष्णकटिबंधीय र उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरूमा धेरै ठाउँहरूमा, पशुधन प्रणालीहरू द्रुत रूपमा परिवर्तन हुँदैछन, र परिवर्तनको लागि घरपरिवार प्रतिक्रियाहरूको स्थानिय भिन्नता धेरै ठूलो हुन सक्छ। यद्यपि केही परिवारहरूका लागि थप अनुकूल दायरा र बाली अवस्थाहरूको फाइदा उठाउने अवसरहरू अवस्थित हुन सक्छन, उदाहरणका लागि, अनुमानित परिवर्तनहरूले अन्य धेरै घरपरिवारहरूको लागि गम्भीर समस्याहरू खडा गर्नेछ। यस ग्रहका १।३ अर्ब गरिब मानिसहरूमध्ये कम्तिमा ९०५ एसिया र उप(सहारा अफ्रिकामा छन, र जलवायु परिवर्तनले आफ्नो जीविकोपार्जनका लागि पशुपालनमा निर्भर ६० करोडभन्दा बढी मानिसहरूमा ठूलो प्रभाव पार्नेछ। यी प्रभावहरूले वर्षामा आधारित बाली र घाँसको उत्पादकत्वमा परिवर्तन, पानीको उपलब्धतामा कमी र अधिक व्यापक पानी अभाव, र महत्त्वपूर्ण मानव, पशुधन र बाली रोगहरूको गम्भीरता र वितरणमा परिवर्तन समावेश गर्दछ। उदाहरणका लागि, पशुपालन प्रणालीमा प्रमुख परिवर्तनहरू पशु प्रजातिहरूको मिश्रण, बालीहरू उब्जाउ र दाना स्रोतहरू, र खुवाउने रणनीतिहरू आशा गर्न सकिन्छ ।
विकासका चुनौतीहरू पहिले नै विचारणीय छन्, र अहिले जलवायु परिवर्तन र बढ्दो जलवायु परिवर्तनशीलताले यसलाई थप जटिल बनाउने सामान्य चिन्ता छ। तर, कृषि प्रणाली र बृहत् विकास प्रवृतिहरूमा परिवर्तनका अन्य चालकहरूसँग जलवायुको अन्तरक्रियाको बारेमा सीमित जानकारी मात्रै छ। भविष्यमा कृषि प्रणालीको विकास कसरी हुन सक्छ भन्ने कुराको मूल्याङ्कन गर्न यस्तो काम झन् महत्त्वपूर्ण हुँदै गइरहेको छ। यस कार्यको अंशमा जलवायु परिवर्तनको सम्भावित प्रभावहरू अन्य क्षेत्रका जोखिममा परेका मानिसहरू र अन्य क्षेत्रहरूमा यसको प्रभावहरू मार्फत बुझ्ने प्रयास समावेश छ। यसमा, उदाहरणका लागि, जलस्रोत र अन्य इकोसिस्टमका सामान र सेवाहरू र मानव स्वास्थ्य र पोषणमा पर्ने प्रभावहरू समावेश छन्। जलवायु परिवर्तनका सम्भावित प्रभावहरू स्रोत(विपन्नहरूको कमजोरीहरूमा बढ्दो बुझाइ आवश्यक छ, ताकि वर्तमान जलवायु परिवर्तनशीलता र दीर्घकालीन जलवायु परिवर्तनसँग सम्बन्धित जोखिमहरू अनुमान गर्न सकिन्छ, र उपयुक्त कदम चाल्न सकिन्छ। लचिलोपन बढाउन वा पुनस्र्थापना गर्न जहाँ यो जोखिममा छ। हरितगृह ग्यास उत्सर्जनमा योगदानको हिसाबले विश्वव्यापी रूपमा जलवायु परिवर्तनमा पशुधनले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
जलवायु परिवर्तनले चारा बाली र चरन प्रणालीमा धेरै प्रभाव पार्ने अपेक्षा गर्न सकिन्छ, जसमा निम्न समावेश छनस्
ड्ड वायुमण्डलीय कार्बन डाइअक्साइड सांद्रता र तापमानमा परिवर्तनले जडिबुटीको वृद्धिमा परिवर्तन ल्याउनेछ
य घाँस र फलफूलको अनुपातमा परिवर्तन जस्ता चरनको संरचनामा परिवर्तनहरूस
य पानीमा घुलनशील कार्बोहाइड्रेट र सुख्खा पदार्थ ९म्ः० उपजमा नाइट्रोजनको विभिन्न सांद्रताको साथ जडीबुटीको गुणस्तरमा परिवर्तन
य सुख्खाको ठूलो घटना जसले कुनै पनि सुख्खा पदार्थको उपज वृद्धिलाई भरपाई गर्न सक्छस
य वर्षाको ठूलो तीव्रता जसले केही प्रणालीहरूमा नाइट्रोजन लीचिङ बढाउन सक्छ।
गर्मीाको तनावमा जनावरहरूको संवेदनशीलता प्रजाति, आनुवंशिक सम्भावना, जीवन अवस्था र पोषण स्थिति अनुसार फरक हुन्छ। उच्च अक्षांशहरूमा बढ्दो तापक्रमले सामान्यतया तल्लो अक्षांशहरूमा भन्दा पशुधनमा बढी प्रभाव पार्छ, जहाँ स्थानीय पशुधन नस्लहरू प्रायः गर्मीको तनाव र खडेरीमा राम्रोसँग अनुकूल हुन्छन्। समशीतोष्ण नस्लको आनुवंशिक स्टकको प्रयोगको माध्यमबाट विकासोन्मुख विश्वमा डेयरी प्रणालीको बढ्दो तीव्रताले बढ्दो तापक्रमप्रति बढी संवेदनशीलता निम्त्याउन सक्छ। जलवायु परिवर्तन, विशेष गरी ग्लोबल वार्मिङले विश्वव्यापी रूपमा घरेलु खेती जनावरहरूको उत्पादन प्रदर्शनलाई कडा असर पार्न सक्छ। जनावरहरूलाई असर गर्ने वातावरणीय कारकहरू मध्ये, गर्मी तनाव एक रोचक कारक जस्तो देखिन्छ जसले संसारका धेरै भौगोलिक स्थानहरूमा जनावर उत्पादनलाई चुनौतीपूर्ण बनाउँछ। यद्यपि, वातावरणमा जनावरहरूको प्रतिक्रियाको बारेमा नयाँ ज्ञानको विकास जारी छ, जलवायु प्रभावहरू कम गर्न जनावरहरूको व्यवस्थापन चुनौतीपूर्ण छ।
जलवायु परिवर्तनले घरपालुवा जनावरको स्वास्थ्यमा पार्ने असरबारे गहिरो अध्ययन गरिएको छैन। तथापि, यो मान्यता प्राप्त गर्न सकिन्छ कि मानव जस्तै, जलवायु परिवर्तन, विशेष गरी ग्लोबल वार्मिंगले घरेलु खेती जनावरहरूको स्वास्थ्यलाई ठूलो असर पार्न सक्छ। विश्वव्यापी जलवायु परिवर्तनले भौगोलिक र ध्वनीत्मक दुवै परिवर्तनहरू निम्त्याउने पारिस्थितिक संरचनाहरू परिवर्तन गर्दछ।
यी परिवर्तनहरूले रोगजनकको दक्षता र प्रसारण ढाँचालाई असर गर्छ र होस्टहरूमा तिनीहरूको स्पेक्ट्रम फराकिलो बनाउँछ। रोगजनकहरूको बढ्दो स्पेक्ट्रमले जनावरको रोगको संवेदनशीलता बढाउँछ र यसरी, कारक एजेन्टको रोगजनकतालाई समर्थन गर्दछ। पशुधन प्रणालीहरू सम्भावित परिणामहरूको रूपमा पशुधन रोगहरू र परजीवीहरूको गम्भीरता र वितरणमा परिवर्तनहरूप्रति संवेदनशील हुन्छन्। न्यानो समशीतोष्ण क्षेत्रमा बाह्य परजीवी ९द्धघ।घ५० को घटना पहिलो समस्याको रूपमा दर्जा दिइएको थियो। धेरै रोगहरूको महामारी विज्ञान टिक्स, जुँगा, माइट्स, लामखुट्टे र झिंगा जस्ता वेक्टरहरू मार्फत सर्नेमा आधारित छ, जसको विकास चरणहरू प्रायस् तापमान र आद्र्रतामा निर्भर हुन्छन्। वर्षा र तापक्रम व्यवस्थामा हुने परिवर्तनले रोग निम्त्याउने भेक्टरहरूको वितरण र प्रशस्तता दुवैलाई असर गर्न सक्छ, साथै चरम घटनाहरूको आवृत्तिलाई पनि परिवर्तन गर्न सक्छ। पशुधन उत्पादन प्रणाली जलवायु परिवर्तनप्रति संवेदनशील हुनुका साथै यस घटनामा योगदानकर्ता भएकाले जलवायु परिवर्तन पशुपालन क्षेत्रको विकासका लागि झन्झन् बढ्दो महत्वपूर्ण चुनौती बन्ने सम्भावना छ ।
जलवायु परिवर्तनको चुनौतीलाई सम्बोधन गर्न पशुपालन क्षेत्रको लागि उपयुक्त दीर्घकालीन अनुकूलन रणनीति र न्यूनीकरण विकल्पहरू निर्माण गर्न आवश्यक छ। आन्द्राको मिथेन उत्पादनमा परिवर्तनशीलतालाई प्रभाव पार्ने कारकहरूले हरितगृह ग्यास उत्सर्जन सूचीहरूमा अनिश्चितता कम गर्न तत्काल ध्यान र प्रयासहरू आवश्यक पर्दछ। सम्भाव्य हरितगृह ग्यास न्यूनीकरण रणनीतिहरू पहिचान गर्न आवश्यक छ। पहिलो, पशुधनका फाइदाहरू, हरितगृह ग्यास उत्सर्जन र वातावरणमा पर्ने नकारात्मक प्रभावहरू र पशुपालन प्रणालीमा जलवायु परिवर्तनका असरहरूबारे धेरै स्पष्टताको आवश्यकता छ। यद्यपि पशुधन उद्योगहरूबाट हरितगृह ग्यास उत्सर्जनमा कमीलाई उच्च प्राथमिकताको रूपमा हेरिन्छ, उत्सर्जन कम गर्ने रणनीतिहरूले उद्यमहरूको आर्थिक व्यवहार्यतालाई कम गर्नु हुँदैन।