फार्म प्रबन्धक वरिष्ठ पशु चिकित्सक स्वास्थ्य परामर्शदाता।
कामधेनु डेरी गौशाला नवलपुर सर्लाही
बाख्रा पालन व्यवसाय निकै लाभदायक छ । थोरै निर्देशन र धैर्यता संग जो कोहीले पक्कै पनि यसबाट जीविकोपार्जन गर्न सक्छ। बाख्राको बजार उच्च छ र बढ्दै जानेछ। अझै पनि धेरै युवाले यसतर्फ ध्यान दिएका छैनन् । तपाईं बाख्रापालनमा लाग्न चाहनुहुन्छ वा व्यक्तिगत उद्देश्यका लागि मात्र खेती गर्न चाहनुहुन्छ, हामी मार्गदर्शन प्रदान गर्न इच्छुक छौं।वा यदि तपाईं केवल बाख्राहरू किन्न र बेच्न चाहनुहुन्छ भने, जुन धेरै लाभदायक छ!
तपाइँ कुन प्रकारको बाख्रा व्यवसाय चलाउन चाहानुहुन्छ निर्णय गर्नुहोस्
बाख्रा व्यवसाय एक विविध व्यवसाय हो। मल र कपालको अतिरिक्त, बाख्राले डायरी र मासु पनि उत्पादन गर्दछ।
बाख्रा बिक्रीको लागि पनि पाल्न सकिन्छ। व्यवसायका यी विभिन्न पक्षहरू अन्वेषण गर्नुहोस् र व्यवसाय मालिकको रूपमा पैसा कमाउनुहोस्। तपाईं कुन क्षेत्रहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न चाहनुहुन्छ निर्णय गर्नुहोस्।
तपाईंको बाख्रा पालन व्यवसायको उद्देश्य पहिचान गर्नुहोस्। यी कठिन चीजहरू छैनन् र जो कोहीले यसलाई थोरै प्रतिबद्धता र मार्गदर्शनको साथ गर्न सक्छन्।
के बाख्रा व्यवसाय सुरु गर्न ठूलो रकम चाहिन्छ? होइन, तपाईले पछि थाहा पाउनुहुनेछ।
शून्य बजेटबाट सुरु गर्न सकिन्छ ? हो।
एक सानो सुरु गर्न सक्नुहुन्छ? हो जसरी तपाईले पछि थाहा पाउनुहुनेछ।
जे भए पनि ठूलो बजेट बिना खानाको मुद्दा कसरी? हो।
आश्रय र संरक्षण? हो, त्यहाँ गम्भीर समस्याहरू छन् तर तिनीहरूलाई समाधान गर्ने तरिकाहरू छन्।
प्रशिक्षण चाहिन्छ? हो औपचारिक वा अनौपचारिक,
काममा वा अन्यथा
जोखिम? हो। मध्यम देखि उच्च तर कम गर्न सकिन्छ।
लाभदायक? निश्चित रूपमा, धार्मिक, सांस्कृतिक वा चिकित्सा सीमाहरू बिना वर्षैभर तयार बजारको साथ लाभदायक।
कच्चा आधारहरू!
1. आफ्नो रुचि को क्षेत्र निर्णय गर्नुहोस्। म तपाईंलाई जिउँदो बाख्रा सहित बाख्राको मासु उत्पादन सुरु गर्न सुझाव दिन्छु।
2. निर्णय गर्नुहोस् कि तपाइँ यसलाई व्यवसायको रूपमा चलाउनुहुनेछ। यसलाई एउटा नाम दिनुहोस्: उदाहरणका लागि डा. स्वागको गोट कम्पनी लिमिटेड, तपाइँसँग पर्याप्त रकम भएपछि तपाइँ यसलाई पछि दर्ता गर्न सक्नुहुन्छ। तर तपाईंसँग रेकर्ड बुक छ। तपाईंले यसलाई पार्ट-टाइम गरिरहनुभएको भए तापनि यसलाई पूर्ण-विकसित व्यापार इकाईको रूपमा व्यवहार गर्नुहोस्।
3. तपाईं यसलाई पूर्ण समय वा आंशिक समय गर्न सक्नुहुन्छ तर तपाईंले दैनिक बाख्रा हेर्नको लागि आफ्नो समय निर्धारण गर्नुपर्छ। अझै प्रत्यायोजन नगर्नुहोस्। अंशकालिक सुरु गर्नुहोस्। पछि परिचारकहरू भाडामा लिनुहोस्।
4. कम्तिमा केही महिनाको अनुभव प्राप्त गर्न सानो सुरु गर्नुहोस्। यो स्तरमा एक्लै गर्नुहोस्। 10 मिश्रित जातका बाख्राहरूबाट सुरु गर्नुहोस् तर यस चरणमा नस्लहरूको बारेमा धेरै चिन्ता नगर्नुहोस्। यदि तपाइँ 50 वटा बाख्राहरु संग सुरु गर्नुहुन्छ भने तपाइँ असफल हुन वा निरुत्साहित हुने सम्भावना उच्च छ, जब सम्म तपाइँ अनुभवी व्यक्तिहरु लाई काममा राख्नुहुन्छ जसले तपाइँको बजेट बढाउनेछ।
4. आफ्नो बाख्राको लागि ठाउँ सुरक्षित गर्नुहोस्।
के तपाईलाई बाख्राको लागि ठूलो ठाउँ चाहिन्छ? के तपाईलाई चरन चाहिन्छ? के बाख्रा व्यवस्थापनको बृहत् प्रणाली व्यावसायिक बाख्रा व्यवसायको लागि अझै लाभदायक छ? दीर्घकालीन रूपमा फाइदाजनक हुने वर्तमान प्रवृत्ति के हो?
म तिमीलाई भन्छु। तपाईलाई मानिसहरूले कुरा गर्ने ठाउँको आवश्यकता पर्दैन। तिनीहरू “पुरानो विद्यालय” र देहाती सामानहरू हुन्। तिमीलाई अनुभव, संस्कृति, अनुसन्धान र बाख्रा विज्ञानबाट थाहा छैन।
4. आफ्नो बाख्राको लागि ठाउँ सुरक्षित गर्नुहोस्।
बाख्रालाई चराउने व्यवस्थासहित अर्ध-गहन र बृहत् प्रणालीमा मात्र आर्थिक रूपमा पालनपोषण गर्न सकिन्छ भन्ने जनविश्वास छ। यद्यपि, यसको विपरित, यहाँ अफ्रिका र अन्य ठाउँहरूमा सघन व्यवस्थापन प्रणाली अन्तर्गत बाख्राहरू सफलतापूर्वक हुर्काउन सकिन्छ। वास्तवमा भारतमा अधिकांश व्यावसायिक बाख्रा फार्महरू व्यापक प्रणाली अन्तर्गत छन्।
तसर्थ, चरन स्रोतहरूमा पहुँचको अभाव र जग्गाको ठूलो विस्तारले इच्छुक व्यावसायिक बाख्रापालनहरूलाई निरुत्साहित गर्नु हुँदैन। त्यसोभए प्रश्न यो छ: तपाईं घाँसको विशाल विस्तारमा पहुँच बिना खानाको समस्यालाई कसरी ह्यान्डल गर्नुहुन्छ?
विचार गर्न सक्नुहुन्छ
👉 हाइड्रोपोनिक चारा खेती
👉तपाईं आफ्नो घर वरपर चारा ओछ्यान सुरु गर्न सक्नुहुन्छ
👉बाख्रा खुवाउने कुरा बुझ्न निश्चित हुनुहोस् ताकि तपाईं वैकल्पिक पूरक आहार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ!
✍🏻मात्र ध्यान दिनुहोस् कि तपाईले ठूलो जग्गा बिना नाफाको लागि बाख्रा पाल्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा यो अधिक लाभदायक छ
प्रश्न आउँछ: के तपाईं मेरो ठूलो घरपछाडि अझै 10 बाख्राहरूको लागि ठीक छ भनी भन्नुहुन्छ? हो यदि तपाइँ तिनीहरूलाई राम्रो भेन्टिलेशन र वर्षा र प्रतिकूल मौसम अवस्थाबाट सुरक्षाको साथ सुरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा त्यहाँ धेरै कारणहरू छन् किन तपाईंले आफ्नो घरपछाडि वा नजिकैको ठाउँबाट सुरु गर्न आवश्यक छ।
आफ्नो पछाडिको आँगन वा नजिकैको ठाउँबाट सुरु गरेर ठुलो नभएसम्म ठूलो खेत जग्गा किन्न नजानुहोस्।
त्यसैले बाख्रापालनमा नजानुको कुनै कारण छैन। त्यसैले तपाईको अर्को असाइनमेन्ट तपाईको घरपछाडि तयार पार्नु वा तपाईको छिमेकीलाई घरपछाडि भाडामा लिनु हो। तपाईंको बारको पर्खाललाई समर्थन गर्दै खुला शेडहरू निर्माण गर्नुहोस्। बाख्रा पाल्ने ठाउँ त्यही हो।
✍🏻आश्रय
बाख्राहरूलाई धेरै कारणहरूको लागि रातमा बन्द गर्न आवश्यक छ:
👉 खराब मौसमबाट आश्रय प्रदान गर्न
👉 चोरी रोक्नको लागि
👉 शिकार रोक्नको लागि।
✍🏻यदि जनावरहरू राम्रो छन् तर आश्रय प्रदान गरिएको छैन भने तिनीहरू मौसमको सम्पर्कमा आउनेछन् र वर्षा वा हावाबाट बढी सुरक्षित ठाउँ छनौट गर्न सक्षम हुनेछैनन्। यस कारणको लागि, यो महत्त्वपूर्ण छ कि मालिकले आवश्यक आश्रय र सुरक्षा प्रदान गर्दछ।
✍🏻 यस्तो संरचना निर्माण गर्दा निम्न पक्षहरूमा ध्यान दिनु आवश्यक छ:
👉 वर्षाबाट जोगाउनको लागि छानो
हावाबाट जोगाउन पर्खाल/साइडहरू
👉वर्षा पछि जमिन धेरै हिलो हुन नदिन ड्रेनेज वा सिमेन्ट भुइँ
👉उठिएको क्षेत्रको प्रावधान (अधिमानतः थोपाहरू झर्ने अनुमति दिनको लागि) जहाँ बाख्राहरू भिजेको, हिलो अवस्थाबाट बच्न सक्छन्।
👉यो पनि महत्त्वपूर्ण छ कि गोबर र धुलोमा रोग निम्त्याउने ब्याक्टेरिया र परजीवीहरू जम्मा हुनबाट रोक्नको लागि फार्म सफा गर्न सम्भव छ।
बाख्राको व्यवसायमा भण्डारण
एउटा बाख्राबाट आफ्नो बाख्रा व्यवसाय सुरु नगर्नुहोस्। कम्तिमा दुई बाख्राहरू प्राप्त गर्ने योजना बनाउनुहोस्। सामान्यतया यदि तपाईंसँग पर्याप्त कोष छ भने दस बाख्राहरू प्राप्त गर्नुहोस्। बाख्राहरू सामाजिक जनावरहरू हुन्, र एक्लै राखिएमा असहयोगी हुने वा भाग्ने प्रयास गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ। सधैं कम्तिमा राख्नुहोस्
प्रत्येक घेरामा दुईवटा बाख्रा।
👉 नियोजित प्रजनन उद्देश्य बाहेक सबै समय एउटै घेरामा महिला (करन्छ) संग अकास्ट्रेटेड नर (बक्स) नराख्नुहोस्।
👉 कति वटा भाले र पोथी बाख्रा किन्ने निर्णय गर्नुहोस्।
✍🏻 तीनवटा छन्
लिंग द्वारा विभाजित बाख्रा को मुख्य प्रकार:
👉महिला, गर्छ भनिन्छ;
👉अनकास्ट्रेटेड पुरुष, बक्स भनिन्छ;
👉 कास्ट्रेटेड पुरुष, वेदर भनिन्छ।
तिनीहरूले दूध र बच्चाहरू उत्पादन गर्नु अघि एक पैसा द्वारा गर्भाधान गर्न आवश्यक छ, तर एक पैसा हुर्काउन धेरै अतिरिक्त काम आवश्यक हुन सक्छ।
बक्सलाई छुट्टै घेरा चाहिन्छ, कडा गन्ध विकास हुन सक्छ, र प्रायः आक्रामक हुन्छन्।
आफ्नो बाख्रा फार्म सुरु गर्ने सबैभन्दा सजिलो तरिकाको लागि, दुई वटा किन्नुहोस्, र अर्को बाख्रा फार्म तिर्नुहोस् आफ्नो पैसाको साथ प्रजनन गर्ने अवसरको लागि।
मौसमीहरूले प्रजनन वा दूध उत्पादन गर्न सक्षम छैनन्। धेरै बाख्रा फार्महरू तिनीहरूका बाख्राहरूले अतिरिक्त भाले जन्माउँदा मौसमको साथ समाप्त हुन्छन्।
त्यसैले तपाईंले अतिरिक्त पुरुषहरू कास्ट्रेट गर्ने विचार गर्नुपर्छ र 25 र 50 महिलाहरूको लागि मात्र एक पुरुष राख्नु पर्छ।
यदि तपाईंले पैसा किन्नुहुन्छ भने, कुनै पनि दोष बिना बाख्राहरूमा आदर्श गुणहरू भएको विचार गर्नुहोस् ताकि तपाईंको बथानमा दोषहरू परिचय नहोस्।
👉 यो एक बुद्धिमानी व्यवस्थापन निर्णय हो कि प्रजनन को लागि एक पैसा छनोट गरिएको छ र महिलाहरु संग मात्र चलाउन।
बाख्राका विभिन्न जात
✍🏻बाख्राको जातलाई तीन वर्गमा विभाजन गर्न सकिन्छ:
1. स्वदेशी नस्लहरू जुन प्राकृतिक रूपमा कठोर वातावरणमा अनुकूलनको लागि चयन गरिएको छ र जुन सामान्यतया मासु उत्पादनको लागि प्रयोग गरिन्छ, तर सांस्कृतिक उद्देश्यका लागि पनि महत्त्वपूर्ण छ।
2. मासु उत्पादनका विशेषताहरूका लागि विशेष रूपमा प्रजनन गरिएका मासु नस्लहरू। अफ्रिकामा उपलब्ध यस्ता नस्लहरूमा बोयर बाख्रा, सवाना बाख्रा र कालाहारी रातो बाख्रा पर्छन्। यो सामान्यतया स्वीकार गरिएको छ कि तिनीहरू गैर-सुधारिएका बाख्राहरू भन्दा रोगको लागि बढी संवेदनशील हुन्छन्।
3. डेयरी नस्लहरू जुन सबै आयातित नस्लहरू हुन् र मुख्य रूपमा सानेन बाख्रा र टोगेनबर्ग बाख्राहरू समावेश छन्। यी नस्लहरू हुन् जुन दूध उत्पादनको लागि छनोट गरिएका छन् र दूध र प्रशोधित दूध उत्पादनहरू जस्तै चीज र दहीको उत्पादनको लागि प्रयोग गरिन्छ। यो सामान्यतया स्वीकार गरिएको छ कि यी नस्लहरू रोग र परजीवीहरूको लागि धेरै संवेदनशील छन्।
स्वदेशी बाख्राको लागि सामान्य र आधारभूत जानकारी !!
👉 गर्भावस्थाको अवधि (गर्भावस्था) १५० दिन (लगभग ५ महिना)
👉जन्मको तौल २.५ किलो
👉 दूध छुटाउने तौल (बच्चाले दूध पिउन छोड्दा तौल) १२-१५ किलो
👉परिपक्व महिला 35-40 kg
👉परिपक्व भेडा 45-50 kg
👉बच्चा भेडाको प्रजनन उमेर ९ महिना
👉मुख्य मजाक सिजन (अप्रिल-जुन) वा (सेप्टेम्बर-डिसेम्बर)
👉राम/एवे अनुपात 1 र्याम देखि 20 भेडा (प्रत्येक 100 भेडाको लागि 5 भेडा)
👉आयुकाल (१०-१२ वर्ष)।
बाख्रालाई स्वस्थ राख्न सकिन्छ:
👉 सुनिश्चित गर्दै कि तिनीहरूसँग सही गुणस्तरको पर्याप्त फिडमा पहुँच छ
👉 उनीहरूलाई सफा पानीको पहुँच सुनिश्चित गर्दै
👉सामान्य रोगहरू विरुद्ध खोप कार्यक्रम पछ्याउँदै
👉 आन्तरिक तथा बाह्य परजीवीलाई नियन्त्रणमा राख्ने
👉रोगी बाख्रालाई स्वस्थ बाख्रामा रोग नफैलियोस् भनेर छुट्टै राख्ने
👉 बथानमा परिचय गराइएका बाख्रा रोगमुक्त छन् भनी सुनिश्चित गर्ने
👉 प्रतिकूल मौसमबाट बाख्राहरूलाई आश्रय दिने। बाख्रा बिरामी भएमा उपचार गर्नुपर्छ । अझ महत्त्वपूर्ण कुरा, तपाईंले उपचार गर्ने बाख्राहरूको रेकर्ड राख्नु आवश्यक छ किनभने यदि कुनै विशेष जनावर प्रायः बिरामी हुन्छ भने, यो कमजोर व्यक्ति भएकोले यसलाई मार्नु पर्छ र यसले तपाईंलाई पैसा मात्र खर्च गर्दैन तर यसको जीनहरू पनि बाख्राहरूलाई हस्तान्तरण गरिरहेको छ। अर्को पुस्ता।
मेरो बाख्रा बिरामी छ भने कसरी थाहा पाउने?
बाख्रा बिरामी छ भने:
👉 यो सुस्त र सुस्त देखिनेछ
👉 यसले खोकी वा पखाला जस्ता रोगका स्पष्ट लक्षणहरू हुन सक्छ
👉बाँकी बगाललाई खुवाउन बाहिर निस्कँदा यसले पछि नलाग्न सक्छ
👉यसको तापक्रम असामान्य हुन सक्छ – या त धेरै उच्च वा धेरै कम।
✍🏻कुञ्जी उपकरण बाख्रा किसानको पहुँच हुनुपर्दछ:
– कूलर बक्स
– बाख्रा पुस्तक
– पशु स्वास्थ्य पुस्तक
– बर्डिजो
– कान ट्याग आवेदनकर्ता
– खुर ट्रिमरहरू
– ट्याटू आवेदनकर्ता, मसी र वर्णमाला
– Knapsack स्प्रेयर
– स्केल वा वजन बेल्ट
– मुकुट
– पन्जा
– ब्लेड
– डिजिटल थर्मामीटर
– एन्टिसेप्टिक हात धुने
– गज swabs।
✍🏻उपभोग्य औषधि र उपकरण। बाख्रा किसानको हातमा हुनुपर्छ:
डिस्पोजेबल सिरिन्ज (5cc, 10cc)
भिजाउने/डोजिङका लागि ठूलो सिरिन्ज (६० सीसी)
गैर डिस्पोजेबल सिरिन्ज
सुई (२० गेज वा २२ गेज तर प्राथमिकतामा ५/८ वा १ इन्च लम्बाइ)
एन्टिबायोटिक आँखा पाउडर
एन्टिबायोटिक पाउडर (जस्तै Terramycin पाउडर)
तारवार्म, टेपवार्म र फ्लुक्सका लागि फराकिलो स्पेक्ट्रम डिवार्मर, (जस्तै प्रोडोज ओरेन्ज र इराडिवार्म)
डुबकी – पानीमा मिसाइने परम्परागत (जस्तै रणनीति)
फ्लाई रिपेलेन्टको साथ घाउ स्प्रे
कूपर्स घाउ तेल
टिक ग्रीस
लामो अभिनय एन्टिबायोटिक (जस्तै Terramycin LA)
छोटो अभिनय एन्टिबायोटिक (जस्तै oxytetracycline 120)
सल्फर आधारित एन्टिबायोटिक (जस्तै डिसलफक्स) कोक्सीडियोसिसको उपचारको लागि
मान्ज, जुँगा (जस्तै Ivermectin) को लागि इंजेक्शन योग्य समाधान
आयोडिन स्प्रे
आयोडिन थोपा (नवजात बच्चाहरु को लागी)
कपर सल्फेट (खुट्टा स्नानको लागि)
भिटामिन (जस्तै मल्टिभाइट)।
✍🏻रेकर्ड राख्ने भाग आफ्नो बाख्राहरू व्यवस्थापन गर्न सक्षम हुन, तपाईंलाई रेकर्ड राख्ने केही आधारभूत प्रणाली चाहिन्छ। तपाईंको प्रणालीले तपाईंलाई निम्न जानकारी दिन सक्षम हुनुपर्छ:
– तपाईसँग भएका बाख्राहरूको सही संख्या (विभिन्न उमेर कोटिहरूमा विभाजित)
– तपाईंको भेडाले जन्म दिने मिति र जन्मेका बच्चाहरूको संख्या
– मर्ने बाख्राहरूको संख्या (र तिनीहरू मरेको उमेर र मृत्युको कारण)
– उपचार गरिएको सही बाख्रा (के र के संग)
– कुनै विशेष बच्चाको आमा को हो
– जब एउटा विशेष भेडा बथानमा ल्याइयो
– कुनै विशेष बाख्राको उमेर (यो जन्मेको वर्ष)
– बेचेको बाख्राको संख्या, तिनीहरू बेचेको समय र मूल्य प्राप्त भयो।